Avant tout la cuisine c'est une histoire de partage. Pas seulement le partage de la cuisine que l'on prépare pour sa famille et ses amis, mais aussi celui de ses recettes, de ses astuces, de ses découvertes...
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Trio de cakes salés pour l'apéro Cake Factory
Cela fait un moment que je fais des mini cakes avec mon Cake Factory et mon super moule à 3 empreintes Akenz (lien du moule en bas de page) et je ne vous ai pas encore partagé la recette. C'est pourtant un vrai délice et une super idée pour les apéros. On est très loin des mini cakes de chez Picard qui sont pour moi sans saveur. Et l'avantage du fait maison c'est qu'on choisi ce qu'on veut y mettre.
Ici je vais vous proposer la base de la recette. A vous de voir comment vous voulez la garnir. Je vous propose tout de mê...
Muffins poire et pépites de chocolat Cake Factory
En ce moment mon tout nouveau joujou tourne à plein régime pour le plus grand plaisir de ma famille qui se délecte de tout ce qui en sort 😉
Après les petites baguettes dont je vous ai partagé la recette hier, ce sont cette fois des muffins poire et pépites de chocolat que je vous propose.
Bien entendu, cette recette peut être réalisée au four, il faudra sans doute retirer 5 à 10 minutes de cuisson.
...
Petites baguettes hyper simples sans pétrissage
Pour moi le pain est sans doute le seul aliment dont je ne pourrais pas me passer. S'il m'en manque à un repas, celui-ci n'a pas la même saveur.
Ca faisait assez longtemps que j'essayais de faire mes propres baguettes, j'ai testé pas mal de recettes, mais rien à faire, avec moi ça ne fonctionnait pas. J'obtenais toujours le même résultat : une mie dense et pas top au goût. Jusqu'à ce que, oh miracle, je trouve LA recette inratable ! Et d'une facilité...
Petite baguettes de pain sans pétrissage hyper simples Cake Factory
Pour moi le pain est sans doute le seul aliment dont je ne pourrais pas me passer. S'il m'en manque à un repas, celui-ci n'a pas la même saveur.
Ca faisait assez longtemps que j'essayais de faire mes propres baguettes, j'ai testé pas mal de recettes, mais rien à faire, avec moi ça ne fonctionnait pas. J'obtenais toujours le même résultat : une mie dense et pas top au goût. Jusqu'à ce que, oh miracle, je trouve LA recette inratable ! Et d'une facilité...
Joue de porc aux champignons
Partie sur la recette d’un sauté de porc aux champignons, j’ai demandé à mon boucher un morceau dans l’échine parce que je trouve que c’est bien plus moelleux que le filet. Comme il n’en en avait pas il m’a proposé de la joue de porc, m’expliquant que c’était moins gras que l’échine mais tout aussi moelleux, voire plus.
je vais être honnête je n’avais jamais cuisiné...
Trio de cakes salés pour l'apéro Cake Factory
Cela fait un moment que je fais des mini cakes avec mon Cake Factory et mon super moule à 3 empreintes Akenz (lien du moule en bas de page) et je ne vous ai pas encore partagé la recette. C'est pourtant un vrai délice et une super idée pour les apéros. On est très loin des mini cakes de chez Picard qui sont pour moi sans saveur. Et l'avantage du fait maison c'est qu'on choisi ce qu'on veut y mettre.
Ici je vais vous proposer la base de la recette. A vous de voir comment vous voulez la garnir. Je vous propose tout de mê...
Muffins poire et pépites de chocolat Cake Factory
En ce moment mon tout nouveau joujou tourne à plein régime pour le plus grand plaisir de ma famille qui se délecte de tout ce qui en sort 😉
Après les petites baguettes dont je vous ai partagé la recette hier, ce sont cette fois des muffins poire et pépites de chocolat que je vous propose.
Bien entendu, cette recette peut être réalisée au four, il faudra sans doute retirer 5 à 10 minutes de cuisson.
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Petites baguettes hyper simples sans pétrissage
Pour moi le pain est sans doute le seul aliment dont je ne pourrais pas me passer. S'il m'en manque à un repas, celui-ci n'a pas la même saveur.
Ca faisait assez longtemps que j'essayais de faire mes propres baguettes, j'ai testé pas mal de recettes, mais rien à faire, avec moi ça ne fonctionnait pas. J'obtenais toujours le même résultat : une mie dense et pas top au goût. Jusqu'à ce que, oh miracle, je trouve LA recette inratable ! Et d'une facilité...
Petite baguettes de pain sans pétrissage hyper simples Cake Factory
Pour moi le pain est sans doute le seul aliment dont je ne pourrais pas me passer. S'il m'en manque à un repas, celui-ci n'a pas la même saveur.
Ca faisait assez longtemps que j'essayais de faire mes propres baguettes, j'ai testé pas mal de recettes, mais rien à faire, avec moi ça ne fonctionnait pas. J'obtenais toujours le même résultat : une mie dense et pas top au goût. Jusqu'à ce que, oh miracle, je trouve LA recette inratable ! Et d'une facilité...
Joue de porc aux champignons
Partie sur la recette d’un sauté de porc aux champignons, j’ai demandé à mon boucher un morceau dans l’échine parce que je trouve que c’est bien plus moelleux que le filet. Comme il n’en en avait pas il m’a proposé de la joue de porc, m’expliquant que c’était moins gras que l’échine mais tout aussi moelleux, voire plus.
je vais être honnête je n’avais jamais cuisiné...